目前分類:食記 (35)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
初穗,Hatsuho,日本家庭料理,中山北路,深夜食堂,

 

初穗|Hatsuho 日本家庭料理

地址:104 台北市南京東路一段44號
電話:+886-2-2522-1251 | +886-2-2563-4628
官方網站:http://www.hatsuho.com.tw(暫停服務中)
平均每人消費額:NTD.500-700

文章標籤

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

紫逸軒,澳門,美食,米其林

紫逸軒|Zi Yat Heen
米其林2星
地址:澳門氹仔望德聖母灣大馬路
電話:+853-2881-8888
官方網站:http://www.fourseasons.com/macau/
平均每人消費額:NTD.1,000

文章標籤

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

澳門,大利來記,豬扒包

菠蘿豬扒包 HKD.20

大利來記咖啡室-旗艦店(已歇業)
地址:澳門氹仔巴波沙總督街18號
營業時間:06:00~18:00
平均消費:HKD.20

大利來記咖啡室 澳門威尼斯人大運河購物中心2620
TEL:+853-2886-6819

大利來記咖啡室 澳門大三巴街
23-E號鳳凰大廈地下D舖 TEL:+853-2836-6085

文章標籤

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

Justin Signature

Justin's Signature
台北市敦化南路二段265巷17號
+886-2-2736-8000

4 Courses NTD.1280
5 Courses NTD.2080

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

久食爐端燒|ROBATA YAKI
地址:台北市市民大道四段185號
電話:+886-2-2570-0077

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

樵 きこり Kikori Yakitori Bar
地址:台北市大安區東豐街38號
電話:02-2325-9680
營業時間:PM 06:00-AM01:00

文章標籤

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

順圓小館

 順圓小館

TEL:02-2738-1147

地址: 台北市大安區樂利路77號

營業時間:上午11:00~14:00 下午17:00~21:00(每月第二、三、四週的星期三公休,預國定假日順延一天)

文章標籤

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

L'Architecte

 

L'Architecte
地址:台北市中山北路二段20巷1號(台北光點隔壁)
電話:2562-3951 

文章標籤

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

安安海鮮

 

安安海鮮
台北市民族東路410巷29號
0917556265
07:00~14:00(星期一公休) 

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

【食記】台北西華飯店-Toscana義大利餐廳

TOSCANA
西華飯店
電話:02-2718-1188
地址:台北市民生東路3段111號1樓

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

暹廚.Siam Kitchen
地址:台北市安和路2段231號(遠企正對面)
TEL:02-2732-8398
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:30

文章標籤

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()


頂旺麻辣鍋

 


鼎旺麻辣鍋
台北市大安路一段251號 ( 近信義路口 )
TEL:02-27044172、02-27072289
營業時間:PM12:00~14:00  PM17:00~22:00
平均每人消費:NTD.600

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

Charm Eaters Pasta Casa,好吃客,義大利麵,捷運中山國中站,美食,食記,

好吃客義大利麵©All Rights Reserved

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

T.G.I.,Fridays,美食,美國,調酒,重慶南路,天瓏書局,天龍,

T.G.I.FRIDAYS(重慶店)©All Rights Reserved


Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

今日在健身房的運動時間較久,再加上早、午餐都沒進食,偶而飽食一頓應該也不算是太罪過的事,於是在六點不到的時候就衝向捷運科技大樓站附近的「杏子豬排」,殊不知現場訂位已滿,若真的想吃,可得等上個四、五十分鐘,於是只好放棄,雖然街對面就是台北市聞名的「復興南路清粥小菜」,但不知怎的就是沒這個興趣跨過對面去覓食,於是往回頭路一走,選擇了「數次經過門口而不入」的大連風味館,沒進去的理由很簡單,因為中菜四人以下點餐相當不便,不過今天倒是撇開這個問題不管,準備一探究竟。





大連風味館,

大連風味館,



天色漸暗,位在大連風味館門口的紅通通的燈籠格外搶眼



Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

泰國食尚,Tom Yum Kong,海鮮

 

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

蛋餅,是許多中國人的傳統早餐主食之一
在無數個晨曦裡,喚醒沉睡中的人們...

它的源起已經不可考(至少Wiki、百度百科找不到)
但在古今中外,也都有類似的食物流傳...

例如印度甩餅

薄如蟬翼的餅皮、黃橙橙的鮮豔蛋汁,配上香甜濃郁的特製煉乳
如此裡應外合,變成了許多印度人一日的活力來源,既飽足、又營養...

若是又加上香蕉、肉桂粉,變又成了深受泰國人所喜愛的泰式印度甩餅
那甜滋滋的口感,確實為不少人帶來味蕾上的愉悅
也成了許多人飯後的甜點選擇...

而在台灣,自從國民政府撥遷來台之後
這項傳統麵食技藝,也隨之飄流來到海峽的另一端...

最早引起風潮的,應該算是永和豆漿大王
不僅是早餐,也成了許多人在深夜時刻填飽空虛的慰藉...

那煎的油燙燙、光亮亮,略帶微微酥脆的餅皮,很是誘人
每當雙筷夾起,便迫不及待地想將它往口中送
當然,想要來點不一樣的味覺樂趣,可先別急著將他們給囫圇下嚥
你可以選擇蘸上些許的醬油、白醋、辣椒、蒜末,甚至是台灣味十足的香菜作伴
其豐富度自是不在話下...

不過近年來,台北人似乎想讓這項傳統美食有全面性的突破...

在街頭巷尾中的早餐店,可以看到一家家都推出了鮪魚、火腿、玉米、蔬菜等各式口味的蛋餅...
雖是內搭的餡料起了組合變化,外表的厚度也與日俱增
但真真正正徹底改頭換面的,應該要算是這一味「河粉蛋餅」...



林太太,河粉蛋餅,捷運中山國中站,美食


河粉蛋餅 :: 捷運中山國中站 :: 美食


Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

捷運中山國中站是每天上下班必定途經的定點,附近剛好緊鄰台北市的美食一條街─錦州街,各級美食林立,從丁家樓、鼎記水餃、巷仔內麻油雞,到新加入的賓國大腸煎等,都可以在此嘗到,下班拖著沉重的步閥,想要跟同事吃熱炒+啤酒,只要往合江街的方向前行便可及,甚至是大碗滿意的小江日本料理也就在附近。今天下班的時候,碰巧發現了一家新開張的「川邑拉麵」,乍看之下,店名似乎與一般的日式拉麵有所別,有點像是「創意中華拉麵」,雖然有所遲疑但最後還是鼓起勇氣入內嘗試,心想:「就算是地雷也就那麼一次機會...」。




川邑拉麵 :: 捷運中山國中站 :: 美食


川邑拉麵 :: 捷運中山國中站 :: 美食


Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

吳寶春師傅的「冠軍桂圓麵包」一直是前兩年團購麵包的主要「標的物」,但自從寶春師傅從高雄的「帕莎迪娜(Pasadena)」轉戰台北的「哈肯舖(Hogan Bakery)」之後,眾人的目光也就隨之轉移,特別是2009年11月正式宣布將以「米釀荔香麵包」挑戰世界大賽之後,我個人也變成了哈肯舖的常客,畢竟離家近,方便隨時光顧,而且買個麵包也不用等上十天半個月之久。


哈肯舖::Hogan Bakery


哈肯舖::Hogan Baker


Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

你記憶中最難忘的食物是什麼?對很多人而言可能是夢幻級的美食,舉凡「天九翅」、「雙頭鮑」、「上湯煨烏蔘」,又或者是米其林星級餐廳的「Choice等級乾式熟成牛排」、「魚子醬蛋中蛋」等等?對我而言,昂貴的食材反倒沒多大的吸引力,除了費用負擔壓力之外,非經常可食的美味,個人覺得還是讓他成為腦海中的記憶即可,而我所熱愛的,還是一般平價的庶民美食,特別是從小就深植在腦袋中的美味,舉凡「鼎泰豐」、「南園」、「銀翼餐廳」、「茉莉漢堡」、「女王炸雞」,以及這間久未造訪的「1976 香港廣東粥粉麵飯點心專家」。




1976 香港廣東粥粉麵飯點心專家

Stephen Tsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1 2
找更多相關文章與討論