我不吃牛肉,不過在偶然的機會下,逛到了位在捷運六張犁站附近的這家「老宋記真善美牛肉麵」,竟然讓我有興趣走進去一探究竟,應該是它沒有一般牛肉麵店的強烈牛肉騷味,再加上店面寬敞乾淨素雅所致。

周日晚上七點半,店內還是擠滿了客人。
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加熱魯味很棒,有「龍門客棧」的風味,但又不會「死鹹」。
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老闆熱情的介紹自製花椒辣油以及辣椒醬兩種不同醬料,味道香麻而不辣。
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紅燒牛肉麵(半筋半肉):牛筋滷的軟爛,牛肉入口即化。
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雪菜百葉麵:有點小失望,雪菜雖然爽口,但味道不夠,湯頭也過淡,沒什麼味道,百葉則是煮的剛好。
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用餐環境:氣氛不錯、乾淨素雅,如果離峰時段來吃應該會更好。
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店名:老宋記真善美牛肉麵
地址:台北市大安區安居街47號
電話:02-23778866
搭乘捷運至木柵線六張犁站,往和平東路三段方向直走至安居街轉入,約10分鐘即可抵達。
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查理曼の味自慢

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