我不吃牛肉,不過在偶然的機會下,逛到了位在捷運六張犁站附近的這家「老宋記真善美牛肉麵」,竟然讓我有興趣走進去一探究竟,應該是它沒有一般牛肉麵店的強烈牛肉騷味,再加上店面寬敞乾淨素雅所致。

周日晚上七點半,店內還是擠滿了客人。
P1070148_filtered.jpg


加熱魯味很棒,有「龍門客棧」的風味,但又不會「死鹹」。
P1070153_filtered.jpg


P1070154_filtered.jpg


P1070146_filtered.jpg

老闆熱情的介紹自製花椒辣油以及辣椒醬兩種不同醬料,味道香麻而不辣。
P1070159_filtered.jpg

紅燒牛肉麵(半筋半肉):牛筋滷的軟爛,牛肉入口即化。
P1070165_filtered.jpg

雪菜百葉麵:有點小失望,雪菜雖然爽口,但味道不夠,湯頭也過淡,沒什麼味道,百葉則是煮的剛好。
P1070166_filtered.jpg

用餐環境:氣氛不錯、乾淨素雅,如果離峰時段來吃應該會更好。
P1070160_filtered.jpg


店名:老宋記真善美牛肉麵
地址:台北市大安區安居街47號
電話:02-23778866
搭乘捷運至木柵線六張犁站,往和平東路三段方向直走至安居街轉入,約10分鐘即可抵達。
P1070170_filtered.jpg

arrow
arrow
    全站熱搜

    Stephen Tsai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()