查理曼の味自慢

咖哩，是我小時候對於「味道」的重要記憶之一，特別是因為在求學階段飽受鼻病之苦，因此每當家裡燉煮味道強烈的咖哩時，總能引起我的高度關注...。



前菜
蜜漬蕃茄，有清味蕾的效果。


生菜沙拉，這道還ok，不是預先冰好很久的。


烹煮米飯用的羽釜
據說該店就是靠這個羽釜煮出美味香Q、顆粒分明的米飯。


舒適的用餐環境
有明亮、簡潔的時尚感，客人們在吧台上排排坐，像極了東京街頭的餐廳。








野菜咖哩
咖哩醬汁本身是用洋蔥、胡蘿蔔等時蔬作為基底熬煮，再配上獨門香料，入口清甜溫和，與強烈辛辣的印度咖哩形成強烈的對比，還可以選擇辣度，個人可以視需求調整口味輕重。


起士咖哩
濃郁的起士具有不錯的保溫效果，當我吃到超過一半時，裡頭的咖哩飯還是熱的，一般男生吃這道一定會飽。


飯後飲料




東京咖哩的價格不算便宜，套餐一般在300元左右，若點海鮮類的話再加上服務費可就超過400元了，不過不用飛到日本就可以吃道地的日式咖哩，似乎還蠻划算的。

東京咖哩 / 東京カリ一
地址：台北市忠孝東路4段216巷32弄10號
電話：02-2771-1110


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