很久沒有到日本料理店好好的坐下來享用大餐,在朋友們熱情的推薦下,來到大名鼎鼎的「太卷」參訪。

胡麻豆腐
太卷最近的開胃菜,說實在的不像豆腐,他的口感比較像芝麻奶酪,但芝麻味沒到這麼濃郁,再配上山葵,十分清舌開胃。
太卷

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咖哩,是我小時候對於「味道」的重要記憶之一,特別是因為在求學階段飽受鼻病之苦,因此每當家裡燉煮味道強烈的咖哩時,總能引起我的高度關注...。
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我不吃牛肉,不過在偶然的機會下,逛到了位在捷運六張犁站附近的這家「老宋記真善美牛肉麵」,竟然讓我有興趣走進去一探究竟,應該是它沒有一般牛肉麵店的強烈牛肉騷味,再加上店面寬敞乾淨素雅所致。

周日晚上七點半,店內還是擠滿了客人。
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記得第一次吃到台中洪瑞珍的招牌三明治時,總是有種莫名的感動,似乎兒時下課後的美好記憶,頓時回到身旁,這種簡單幸福感覺,與今日強調不斷推陳出新的商業化口味,形成一種強烈對比...。


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連續熱了幾天,在大選過後的週日天氣突然變涼了起來,在這寒風刺骨的冷天中,熱騰騰的食物就顯得格外有吸引力,例如餃子。好吃的餃子不僅僅是料多飽滿,當你輕輕咬上一口時,燙口的湯汁四溢,似乎連胃也跟著一起暖和起來。而這家位在光復南路,鄰近國父紀念館巷中的哈爾濱餃王風味小館(以下簡稱「餃王」),他特殊的東北口味,似乎讓我對餃子又有了不一樣的看法。

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